Galletas de Avena - Saludables y fit

Cuando conocí esta receta me sorprendió por su proceso tan sencillo, los pocos ingredientes y lo deliciosas que quedan, por eso se convirtió en una actividad para hacer con mi hija porque es divertido, delicioso y súper saludable.

Ingredientes

1 Taza de Avena en hojuelas

4 Cucharadas de mantequilla de maní.

1 Huevo.

Chips de chocolate (al gusto, de preferencia chocolate oscuro)

El horno debes estar a 350 Farenheit o 180 Celcius. Lo único que debes hacer es mezclar todos los ingredientes en un bowl con ayuda de tus manos y armar las galletas del tamaño que tú desees. Yo mezclo las harinas primero y por ultimo agrego el huevo y la mantequilla de maní. Si notas que es un poco seco puedes agregar más mantequilla de maní o tal vez un poquito de leche.

En el horno las puedes dejar 15 minutos y dejar reposar. Las galletas son de consumo rápido, es decir, no recomiendo guardarlas por más de 3 o 4 días por se ponen muy duras.

Espero les guste, aqui en nuestro canal le dejamos un rápido vídeo de como la hicimos y com nuestra hija se divirtió.